做蛋糕说明文作文

下面给大家介绍关于做蛋糕说明文作文，方便大家学习。

做蛋糕说明文作文1

我是一个贪吃的2113小姑娘，我最5261爱吃的就是蛋糕。4102那口感绵密、入口即化的甜蜜点心，能让你漂浮在1653幸福的云端。而就在今天，我终于可以大展身手，自己开始动手来做美味的蛋糕了。

我准备好了丰富多样的材料，就兴致勃勃地撸起袖子，准备开干了。妈妈却挡在了我前面：“等一下，现在还不行。”“为什么?”我疑惑不解的问道，妈妈笑了笑，耐心的解释道：“你看，这个器皿里还有水，如果蛋清混上了一点水，都会严重影响蛋糕的质量。”“哦!原来是这样!”我恍然大悟的点了点头，妈妈不愧为做下午茶的老手啊!我认认真真地擦干净了玻璃碗里的水，就开始了我们做蛋糕的“伟业”。

首先是要把蛋清和蛋黄分开。我谨慎地把分蛋器搁在了一个瓷碗的上方，轻柔地磕了一下鸡蛋，咦?鸡蛋怎么没碎?我更加小心地在桌面上又敲了一下，没想到，鸡蛋那一层看似单薄的外壳抵抗力也不小啊!妈妈在一旁却笑得乐不可支：“晓晓，鸡蛋需要找个着力点去磕的，又不是让你这样捏着鸡蛋!”言罢，妈妈走过来娴熟的一敲，鸡蛋就像个乖巧的孩子一样“滑”进了瓷碗里。我兴奋极了，也跃跃欲试，但是试了好几次，无一不是失败了。鸡蛋在我手里就是个滑溜溜的果冻，要不就是个顽皮的小朋友，每一次不是蛋黄散了就是蛋清没滤好，完全不似在妈妈手里那么听话。我有些生气，但经过妈妈手把手的教导，我终于打出了第一个完美的鸡蛋。

处理完了鸡蛋，我又鼓捣起了面粉。筛面粉可是个体力活，你要不断的筛呀筛，直到有些粗糙的面粉全部被你筛的光滑细腻。我筛面粉时倒是想出了一个巧招：你要不断用勺子敲打拍击着面粉筛，这样会使你的面粉更快的流动出去。但是这样做有一个弊端，那就是你会把一些面粉扬起，它们或许会让你打一个大大的喷嚏哦!

做蛋糕真是好玩啊!但是在做蛋糕的途中，我也做出了美味的耐心与细致。

做蛋糕说明文作文2

吃甜点会激发人2113的快乐!但做甜点，5261更是让人回味无穷4102。今天，我在爸爸的帮助下尝试了如1653何制作蛋糕。

首先，我准备了制作蛋糕的材料——淀粉、鸡蛋、牛奶、白糖。注意哦!制作过程中是不能沾一滴水的，工具都要擦干再用呢!开始制作了，第一步：打蛋，我先往碗中放了2个蛋，接着拿来筷子打蛋，可不要看这个简单的打蛋，这可需要花大功夫，忍耐哦，因为一定要把蛋打的稀稀的，还要起泡时才可以。因为我是初学者，所以需要爸爸在旁边帮忙;第二步，为了突出甜，要往碗里放4勺白糖和3勺牛奶，之后继续搅拌，这可不是闹着玩，我的手又酸又累;第三步，放入适量的淀粉，继续搅拌。因为放了淀粉，所以蛋变得稠稠的。我把鼻子凑到碗上，闻一闻，真香啊!不仅有一股淡淡的蛋香还有一股浓浓的甜味儿。接下来的任务就是将蛋放入电饭煲中，先将锅底摸一层油，然后把做好的东西倒入锅中，按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时要用毛巾捂住通风口，闷20分钟。

“滴答!滴答!滴答!”时钟在不停地赛跑着，很快20分钟到了。可能是技术不过关，刚一开锅蛋糕还是膨胀的，不一会儿就缩了回去，成了一个大饼，可能是没好好发酵吧。尝一尝，甜甜的有点儿腻，好象是那种松糕的味道，尽管跟蛋糕差距有些大，但毕竟是第一次，这样的成果还筏弧摧旧诋搅搓些掸氓是值得鼓励一下啦。

吃着四不像的蛋糕，心里真是又甜又开心，失败乃成功之母，相信经过这次，下次的蛋糕制作就一定会非同小可了。

我一直羡慕面包房里的面包师，他们的手艺令我十分佩服。总想能够亲手体验一下做蛋糕的乐趣，终于有一天，我实现了这个愿望。

暑假的一天，我们一家人来到体育馆，我准备做蛋糕。到了做蛋糕的地方，我在一边看了一会儿，觉得做蛋糕还挺有意思，于是爸爸给我买了一个十元钱的小蛋糕，

做蛋糕的阿姨教我如何把边和平面摸平，学完后我就开始动手摸边了。我把刀上摸了许多奶油，然后边转转盘，边摸奶油。我原以为会把蛋糕摸的像乌龟壳一样光滑，可我却摸的像癞哈蟆身上的疙瘩。 妈妈告诉我，把刀上的奶油全部刮掉再摸，蛋糕面就会光了。我试了试，果然癞蛤蟆的疙瘩没了。

摸完面我就要做花边了。阿姨用蓝色的奶油给我做花边，她给我做了一下示范。在我做的时候，我的手抖了起来，结果做出来的花边有的高有的低。妈妈见了对我说：“没有关系，第一次做嘛。”

接下来阿姨给我做了两朵花，又做了许多叶子。我把一朵花涂成红色，另一朵准备涂成蓝色。阿姨见了对我说：“红色配蓝色不好看，那朵应该涂成黄色。”花的颜色涂完了，我又把其他没有涂颜色的 地方喷成粉色。爸爸告诉我，可以在两朵花前写上几个字。我接受了爸爸建议，于是就在花前写上四个字“我的杰作”。阿姨在装订蛋糕时，说：“第一次做蛋糕，能做成这样已经很不错了。”我听了 像吃了蜜一样甜。

这次做的蛋糕，比任何一个都甜。因为它是我亲手做的，我尝到了做蛋糕的乐趣。

做蛋糕说明文作文3

今天放学，妈妈以我说：“儿子，这个星期六小记者有活动，自己动手学做蛋糕，你去吗?”

我听妈妈说完，激动地喊着：“我要去，我要去，妈妈你赶紧给我报名去。”

妈妈说：“好，我送你上学之后，就去给你报名。”

终于到了星期六，我是又兴奋又紧张，妈妈带着我来到了活动现场。那里的人可真多啊，我们大约站了十分钟才进去。

进入制作蛋糕的场地后，那些管理员阿姨先给我们分好组之后，然后让我们认真地听，仔细地看蛋糕师傅是怎样制作蛋糕的，看完以后，我们就自己动手做起蛋糕来了。

阿姨给我们每人面前放了一个半成品的蛋糕，然后让我们制作蛋糕。第一步先把蛋糕的周围涂上奶油，再在蛋糕的上面也涂上奶油，然后就是把各种水果放上去，自己也可以设计出别的花样，最后就是 一位阿姨走过来，把我做好的蛋糕装进盒子里。我的蛋糕就完成了，我们就拎着蛋糕高高兴兴地回家了。

回到家后，我就迫不急待地打开盒子，把蛋糕拿出来，就开始大吃起来，我吃了几口之后，又让妈妈尝了尝，又给哥哥留了点，奶奶回来后，也尝了一口，爸爸也尝了一口。

看着大家都吃到了我做的蛋糕，心里别提有多高兴了。

下次如果还有这种活动，我还想参加。

做蛋糕说明文作文4

能做出这样美味的蛋糕，有蛋糕机的功劳，但是，妈妈的教导也功不可没，如果没有妈妈教我如何做蛋糕，我还愁明天的早点不知吃什么呢！

蛋糕的主要成分是面粉，鸡蛋，奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。

蛋糕是一种非常美味的食物，蛋糕几乎见证了人们的日常生活中大部分快乐的时光。在我们生日的时候，在节日，在一些庆典上，以及我们的人生大事——婚礼上都有美味的蛋糕为我们锦上添花。在日常生活中，众多人包括我也喜欢用蛋糕做早餐。现在，食用蛋糕已经成为了我的家常便饭。蛋糕中西式均有制作方式，主要利用鸡蛋，糖经搅打后与面粉制成糊，放入蛋糕机或烤箱，经过烘焙而成的海绵状物体。蛋糕的种类繁多，中式蛋糕和西式蛋糕也有一定的区别。西式蛋糕在制作的时候放的奶油比较多，它比较注重甜味。而中式蛋糕不很注重味道，而是营养。所以，中式蛋糕放糖较少，这便是中式蛋糕和西式蛋糕的区别

做蛋糕说明文作文5

你们一定2113都吃过蛋糕5261吧?可你们有没有尝试亲自去4102做呢?

我很久以前就1653想自己做蛋糕了，但做蛋糕要用烤箱，而我们家没有烤箱，只有微波炉，所以一直也没有把这个想法付诸实现。但最近，我们在超市发现了一种可以用微波炉烤制蛋糕的蛋糕粉，买来这种蛋糕粉后，我的这个小小愿望终于如愿以偿了。真是太好了!

你想学一学怎么做蛋糕吗?我现在就来教你!

第一步，把一个新鲜的鸡蛋打入微波盒里，将鸡蛋搅拌成糊状。要拼命搅，搅拌得越均匀，做出的蛋糕就越细腻。

第二步，取一包微波炉用蛋糕粉加入蛋糊中，向同一个方向充分搅拌均匀，一直搅拌到面糊中没有面粉颗粒。

第三步，往面糊中倒入少量鲜牛奶和食用油，搅拌均匀。

第四部，你可以根据你的口味往面糊中加入一些辅料，我喜欢加一些葡萄干、杏仁、核桃仁什么的。

第五部，这是最后一步了，把装有面糊的微波盒放到微波炉中，高火加热一分钟。

“当!”一分钟到，香喷喷的蛋糕也就新鲜出炉了。怎么样?做法简单吧?我现在已经做得很熟练了，五分钟不到就能做好一个蛋糕了，你想试试吗?